Fiskeri

Dansk producent skal høste tonsvis af ørred i Japan

Det danske havbrug Musholm er gået i gang med at høste ørreder i Japan. En af grundene er japanernes positive tilgang til havbrug, siger direktøren.
Medarbejderne på havbruget i Japan er lokale japanske fisker, der er blevet oplært på havbruget de sidste to år. | Foto: Kosuke Suzuki
Medarbejderne på havbruget i Japan er lokale japanske fisker, der er blevet oplært på havbruget de sidste to år. | Foto: Kosuke Suzuki
af MARIA OIEN

I midten af 2019 skal de første ørreder høstes i det japanske havbrug Japan Salmon Farm, som Musholm har været med til at etablere. Det har taget tid at få i gang, fortæller Niels Dalsgaard, adm. direktør for Musholm, men slet ikke så lang tid som det ville tage herhjemme.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
    • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Relaterede artikler

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også

    Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

    Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

    For abonnenter

    Job