FødevareWatch

Scandic indgår ny fiskeaftale med Dagrofa-selskab

Den store hotelkæde indgår en leverandøraftale med Strandbyfisk, der er ejet af Dagrofa.

Foto: PR.

De kystnære fiskere fra Strandbyfisk Aps. og Hotel Scandic har givet hånd på en ny leverandøraftale på fisk.

Det betyder, at Strandbyfisk, der blev opkøbt af Dagrofa den 9 juni i år via Foodservice Danmark, skal levere fisk til hotelkædens 22 restauranter i Danmark.

"Vi har en målsætning om bidrage til dansk vækst og arbejdspladser i lokalområderne, samtidig med at vi løfter niveauet yderligere for de råvarer, vi får ind i vores køkkener. Aftalen med Strandbyfisk passer perfekt ind i denne strategi," siger Casper Puggaard, der er kommerciel direktør i Scandic Danmark, i en pressemeddelelse.

Dansk Cater kigger på opkøbsmuligheder efter nyt rekordresultat

Kendt skuespiller skal sælge norske laks i USA

Studie: Dansk fiskeri kan vokse med 1,8 mia kr om året

Mere fra FødevareWatch

Stor uenighed om omfanget af sexismesager i restaurationsverdenen

Flere restauranter er begyndt at få øjnene op for sexisme- og chikaneproblemer, men der er grundet få indberettede sager uenighed om, hvor stort problemet i virkeligheden er. ”Bare fordi, der ikke kører nogle sager, betyder det ikke, at der ikke er et problem,” siger talsperson fra 3F.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier