Scandic indgår ny fiskeaftale med Dagrofa-selskab
Den store hotelkæde indgår en leverandøraftale med Strandbyfisk, der er ejet af Dagrofa.
De kystnære fiskere fra Strandbyfisk Aps. og Hotel Scandic har givet hånd på en ny leverandøraftale på fisk.
Det betyder, at Strandbyfisk, der blev opkøbt af Dagrofa den 9 juni i år via Foodservice Danmark, skal levere fisk til hotelkædens 22 restauranter i Danmark.
"Vi har en målsætning om bidrage til dansk vækst og arbejdspladser i lokalområderne, samtidig med at vi løfter niveauet yderligere for de råvarer, vi får ind i vores køkkener. Aftalen med Strandbyfisk passer perfekt ind i denne strategi," siger Casper Puggaard, der er kommerciel direktør i Scandic Danmark, i en pressemeddelelse.
Dansk Cater kigger på opkøbsmuligheder efter nyt rekordresultat
Relaterede artikler
Studie: Dansk fiskeri kan vokse med 1,8 mia kr om året
For abonnenter
