Fødevarestyrelsen: Danskere kan roligt købe æg trods giftskandale

Millioner af æg er blevet trukket tilbage fra butikshylder i flere europæiske lande på grund af giftstoffer.
Foto: Jakob Carlsen/Ritzau Scanpix
Foto: Jakob Carlsen/Ritzau Scanpix
AF RITZAU

Forbrugerne behøver ikke styre uden om æg i danske butikker trods en skandale, der har ramt flere europæiske lande.

Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Vurderingen kommer, efter at millioner af æg er blevet trukket tilbage fra butikshylder i både Holland, Tyskland, Belgien, Schweiz og Sverige.

Det er sket, fordi de kan være inficeret med det ulovlige insektmiddel fipronil. Det kan være skadeligt for mennesker.

I de danske butikker sælges stort set kun danske æg, skriver Fødevarestyrelsen.

Og der er ifølge styrelsens foreløbige oplysninger fra Belgien, Holland og EU-Kommissionen ikke solgt æg fra de berørte besætninger i Danmark.

"Danske ægproducenter har ifølge det oplyste heller ikke købt det ulovlige insektmiddel."

Fødevarestyrelsen følger fortsat situationen nøje, tilføjes der.

Giftstoffet fipronil bruges mod lus, lopper og mider. Men EU-regler forbyder brug af det direkte på dyr, der skal ende på middagsbordet.

Fipronil "ophober sig i æggene", skriver Fødevarestyrelsen. Stoffet kan selv i mindre doser være akut sundhedsskadeligt.

"Symptomerne på forgiftning kan være kvalme, mavesmerter, svimmelhed, opkast og epileptiske anfald. Længere tids påvirkning kan give lever- og nyreskader," skriver styrelsen.

Æggeskandale kan føre til aflivning af millioner af høns

Europæisk æggeskandale rykker til Sverige

Nu fjerner Coop også skrabeæggene - i Irma

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også