Der blev solgt hele 1,2 mio. skiver stegeflæsk i uge 28 i de danske dagligvarekæder.
Det oplyser Danish Crown i en pressemeddelelse.
"Det svarer til 44 tons og er helt vanvittigt. Vi har aldrig solgt så meget før, så danskerne må siges at gå amok i stegt flæsk," siger Dennis Harder Sørensen, fabrikschef for Tulip Fresh Meat Herning, i meddelelsen.
Han peger på, at mange dagligvarekæder kørte et tilbud på netop den type varer i uge.
Tulip Fresh Meat har desuden haft en vækst på 38 pct. pct.i dets samlede ugentlige sommersalg af pølser, stege, culotter, kamme og marinader i forhold til sommeren 2016, oplyser koncernen.
Danske slagterier forbløder
Tulip-chef ser stort dilemma i at få stordrift og høj fleksibilitet til at gå hånd i hånd
Danish Crown indkasserer trecifret millionunderskud i Tulip Ltd