Foodpeople kaprer brødspecialist fra Noma

Den amagerkanske brød- og bagerkoncern skruer op for innovationen med ny 'madmissionær', der har haft sin gang i Michelin-restauranten Noma.
Ramus Kristensen er ny mand hos Foodpeople.
Ramus Kristensen er ny mand hos Foodpeople.

Foodpeople, der står bag de tre mærker Il Fornaio, Jalm&B og Trianon, vil sætte yderligere blus under innovationsgryden og henter i den forbindelse en af Nomas hidtidige chefkokke.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
  • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også