FødevareWatch

En del afWatch Medier

Foodpeople kaprer brødspecialist fra Noma

Den amagerkanske brød- og bagerkoncern skruer op for innovationen med ny 'madmissionær', der har haft sin gang i Michelin-restauranten Noma.

Ramus Kristensen er ny mand hos Foodpeople.
AF
Offentliggjort:

Foodpeople, der står bag de tre mærker Il Fornaio, Jalm&B og Trianon, vil sætte yderligere blus under innovationsgryden og henter i den forbindelse en af Nomas hidtidige chefkokke.

Bagerkoncernen har således hentet Rasmus Kristensen, som kommer fra en stilling som chef de partie hos Noma. Her har han haft ansvaret for Nomas brød og desert partie.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede

Seneste nyt

  1. Britisk kødeksportører i opråb over langsommelig toldkontrol
  2. Beyond Meat vil rykke ind i nyt hovedkvarter
  3. Carrefour i kursdyk efter canadisk frieri har slået fejl
  4. Frokostselskab kaster sig ud i hård overlevelseskamp
  5. Nyt job til Løgismoses innovationsdirektør
  6. 12 bryggerier skal dyste under virtuel ølsmagning
  7. Easyfood indgår tæt partnerskab med logistikvirksomhed
  8. Salmar-chef: Vores største konkurrent er landbaserede laks
  9. Coop-formand vil vinde tabt marked tilbage
  10. Brexitregning til danske fiskere, der aldrig har fisket i britisk vand
  11. Fakta og Coop 365 får ny sortimentschef
  12. Danske producenter fanget i amerikansk konkurs
  13. Laksekæmpe varsler markant resultatnedgang
  14. Carlsberg øjner stor vækst i ølsalget til sommer
  15. Tesco-chef: Brexit udfordrer men er ikke en krise

Flere nyheder

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier

  1. Berlingske lukker grafisk afdeling og siger farvel til fire ansatte
  2. Britisk kødeksportører i opråb over langsommelig toldkontrol
  3. Finanstilsynet pålægger foriskringsselskab kapitaltillæg efter at have fundet flere huller
  4. Klumme: Generationsskifte af ejendomsselskaber med succession
  5. Mette Frederiksen efter corona-møde: Vi kan lære af Israel
  6. Attraktiv partnermodel var med til at lokke advokat væk fra Horten
  7. Radio Loud melder sig ind i Podcast Index og vil blande sig i toppen inden for et år
  8. Ørsted giver GE kontrakt på 1,1 GW
  9. Ny direktør i legaltech-firma skal sikre vækst
  10. Klumme: Er tiden inde til, at Indien lærer Norden om fremtidens betalingssystemer?