Bliv klogere på fødevarernes folkemøde

Igen i år indtager fødevarerne en fremtrædende plads på Folkemødet på Bornholm. Her er en programbuket af aktiviteterne i de kommende dage.
Foto: Mathies Hvid Toft
Foto: Mathies Hvid Toft

ALLINGE:

Siden første Folkemøde på Bornholm i 2011 har fødevarer og interessenter rundt om erhvervet haft en væsentlig plads i programmet for dagene på øen.

Folkemødet 2017 er ingen undtagelse med over 130 arrangementer under temafanen Miljø og fødevarer.

FødevareWatch har kigget listen igennem og her kommet et lille udpluk, der viser mangfoldigheden. Blandt fællestrækkene for de tre dage er temaerne økologi, fremtidens forbrugere og fødevareproduktion, samt et mere bæredygtigt fiskeri.

Torsdag:

"Trump, brexit og robotter – landbruget i en urolig verden", der afholdes i Landbrug og Fødevarers store telt ved havnen i Allinge.

"Hvad er politisk korrekt forbrug, og hvordan fremmer vi det?" Arrangeret af De Samvirkende Købmænd og Stof Spild Af Mad.

"Kender du typen med hang til spelt, skyr og specialøl?" Arrangeret af Arla Foods og De Samvirkende Købmænd.

Fredag:

Fredag fordobles antallet af fødevare og miljøarrangementer til over 50, her er et par eksempler

"Skal vi nu til at spise insekter og 3D printet mad?" Arrangeret af GTS-nettet og Innovation Danmark.

"Hvordan skaber bæredygtigt fiskeri resultater lokalt og globalt" på foranledning af certificerings-organisationen Marine Stewardship Council Danmark.

"Fødevarer fra småøerne: Succeser og udfordringer" afholdt af Folketingets Udvalg for Småøerne med deltagelse af flere små producenter som Anholt Gin.

Lørdag:

Lørdag er der igen blus på arrangementsiden på den gode side af 50 med tråde til fødevaresektoren.

"Økologi, løgn og overtro" arrangeret af Coop.

"Punktafgifter: Dummebøder og byrder for erhvervslivet?" stablet på benene af Bryggeriforeningen og De Samvirkende Købmænd.

"Er det penge eller hjerter, der styrer dyrevelfærden?" arrangeret af Landbrug og Fødevarer.

Du kan læse mere om Folkemødets program her.

L&F rykker økologien i front på Folkemødet

Ballade på Bornholm: Tredje halvleg er i fare

Alt om Folkemødet 2016

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også