Nyt lager på vej til populær vesterhavsost
Der er rift om vesterhavsosten fra Thise, og det får det jyske mejeri til at udvide lageret ved den jyske vestkyst.
Efterspørgslen efter Vesterhavsost fra mejeriet Thise er stigende, og det har fået mejeriet til at udvide lagerkapaciteten betragteligt, skriver Landbrugsavisen.
Kapaciteten bliver tredoblet fra de nuværende 600 kvadratmeter, og fremover kan lageret, som bliver indviet ved Bovbjerg Fyr ved vestkysten ud for Lemvig fredag, huse 50.000 oste.
"Vi har i lang tid haft lidt leveringsproblemer i forhold til efterspørgslen, men det regner vi med at eliminere nu. Vi regner med, at til julehandlen producerer vi 12 tons Vesterhavsost om ugen," siger produktionschef hos Thise, Nick Nørreby til Landbrugsavisen.dk.
Thise-oste skal prøve lykken i USA og Canada
Relaterede artikler
Thise-oste skal prøve lykken i USA og Canada
For abonnenter
En klassisk ostemad er jo fantastisk
For abonnenter
.jpg)
