Det har ikke været en ligeså god forretning at slagte kreaturer i det forgangne år sammenlignet med tidligere. Ude i Europa har der været et stort udbud af oksekød, og herhjemme har oksekødsdivisionen i Danish Crown været mærket af mælkekvotestoppet, som har bremset antallet af slagtninger.

DC Beef meddeler, at man som konsekvens af markedsvilkårene i det forgangne år har skruet ned for udbetalingen til andelshaverne. Restbetalingen bliver lavere end sidste års rekord, hedder det, og den samlede restbetaling for året lander på 99 mio. kr. mod 114 mio. kr. i 2014/15. Det svarer til en restbetaling for kreaturer på 130 øre/kg. Samtidig indsættes 15 øre per kilo på de personlige ansvarlige konti, skriver DC Beef.

Trods udfordringer udbetaler Danish Crown 1,3 mia til sine ejere

Ifølge formand for DC Beef, Peder Philipp, har problemerne i den britiske Tulip-forretning trukket spor ind i kreaturregnskabet.

"Set i lyset af både markedets og koncernens udfordringer er der faktisk meget at glæde sig over: Især er det positivt, at vi ser en stigende efterspørgsel efter dansk oksekød. Særligt dansk økologisk oksekød har afbødet det generelle prisfald, siger Peder Philipp og tilføjer:

"Vi har også gennemført en stærk produktudvikling med øget forædling målrettet forbrugerne – både i detailhandlen og i foodservice – der har bidraget til vækst i salget af oksekød. Dermed har vi faktisk slagtet 10.000 dyr mere sammenlignet med sidste år og slagter nu mere end 65 pct. af kreaturerne i Danmark. Det må betegnes som godkendt i et så vanskeligt marked."

Det tyske marked, hvor Danish Crown afsætter ca. 20 pct. af sine oksekødsprodukter, har ifølge koncernen været "volatilt," mens de sydeuropæiske lande fortsat er præget af finansielle kriser med lav efterspørgsel."

I øst har DC Beef derimod noteret fremgang i Sverige, ligesom man også har øget sin afsætning på markeder i Asien.

Danish Crown skruer op for kreaturslagtninger

Danish Crown melder om flere slagterjobs i Danmark

Miratorg-direktør: Derfor er dansk ekspertise vigtig for os