Priserne på cashewnødder stiger
Nødden fra akajutræet er blevet populær blandt forbrugere over hele verden. Efterspørgslen og tørke i Vietnam er med til at presse prisen.
af SACHA SENNOV
Forbrugerne er vilde med den lille nyreformede nød fra akajutræet, også kendt som cashewnødden.
Efterspørgslen er siden 2010 steget med 53 pct. og har ligget over produktionsniveauet i fire af ud af de seneste syv år.
Nødden dyrkes både i Sydamerika og Asien. Desværre er den største eksportør af nødderne, Vietnam, blevet ramt af en hård tørke i år, som har påvirket høsten negativt.
Det skriver Bloomberg News.
Ifølge mediet er cashewnødshøsten faldet med 11 pct., noget der også har presset priserne op på hjemmemarkedet.
Nødde-trio vil indtage både USA og Kina
