Flere danske malkekøer kommer under kniven
Ifølge nye tal fra Landbrug & Fødevarer er der i 2016 slagtet 17,3 pct. flere malkekøer i Danmark end året før.
I årets første 40 uger er der på de danske kreaturslagterier slagtet 17,3 pct. flere køer i forhold til samme periode i 2015.
Det viser tal fra Landbrug & Fødevarer ifølge Landbrugsavisen.dk.
Mens antallet af slagtede tyrekalve og ungtyre har været stabilt, melder Danish Crown om et relativt stort udbud af okse- og kalvekød, der ikke har samme kvalitet og pris som andet oksekød.
Samlet er der i årets første 40 uger blevet slagtet 7,9 pct. flere kreaturer i forhold til samme periode i 2015. Alene i uge 40 blev der slagtet 17,1 pct. flere kreaturer i forhold til samme uge i 2015, skriver Landbrugsavisen.
Mikromejeri vil vælge lokalt frem for Arla
