Nyt EU-kødorgan skal overvåge industrien
Der mangler transparens i den europæiske kødindustri. Derfor har EU-Kommissionen etableret organet Meat Market Observatory (Meat MO).
Det skriver globalmeatnews.com.
Den nye organisation skal blandt andet overvåge markedspriserne og handlen med kød landene imellem for på den måde at fremskaffe vigtig data, der kan bruges til at forberede producenterne på fremtidige udviklinger i markedet, herunder kriser.
Udover at levere analyser, som producenter og landmænd kan bruge, vil der også komme til at sidde tre direktører fra europæiske kødvirksomheder af endnu uspecificeret art. De skal mødes tre gange årligt for blandt andet at diskutere branchens udfordringer og muligheder.
Inspirationen til kødorganet kommer fra en lignende organisation kaldet Milk Market Observatory.
"Jeg vil have, at EU's kødsektor skal have det samme stærke supportsystem," udtaler EU's landbrugskommissær Phil Hogan til globalmeatnews.com.
Big Data bliver vigtigt i kampen for landmænds overlevelse
