Globale fødevarepriser kan være på vej til at stagnere
En ny rapport peger på, at de globale fødevarepriser vil lægge sig fast på et lavere leje end i det seneste årti i takt med, at den globale befolkningstilvækst aftager i de kommende år.
Efter næsten et årti med opskruede priser på fødevarer verden over, ser det nu ud til at priserne har fundet sig til rette på et leje, der ligger på omtrent samme niveau som før finanskrisen satte ind i 2007 – og her vil de blive liggende i de kommende år.
Det viser en ny rapport fra Organisationen for Økonomisk Samarbejde og Udvikling (OECD) og FN's Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO) ifølge Bloomberg.
Den altovervejende grund til, at de to organisationer mener, at fødevarepriserne flader ud, er, at befolkningstilvæksten nu ser ud til at gøre det samme.
Vi bliver dog fortsat flere og flere mennesker påeu jordkloden. Det er et uomtvisteligt faktum. Det anslås, at vi i 1800 var blot 1 mia. mennesker på planeten. I 1950 var det steget til omkring 2,5 mia. mennesker. Og siden er befolkningstilvæksten eksploderet, så vi ved årtusindeskiftet var blevet 6 mia. mennesker, mens det samlede befolkningstal nu nærmer sig 7,5 mia. mennesker.
Men organisationerne tror på, at den globale befolkningstilvækst vil falde til blot 1 pct. årligt frem mod 2025, hvilket altså vil smitte af på fødevarepriserne. Samtidig vil den stigning i indkomstniveauerne, man har set i verdens vækstlande i de seneste årtier, også aftage.
Færre folk, mindre efterspørgsel
”Global befolkningstilvækst, som er hovedårsagen til at efterspørgslen stiger, er faldende, mens indkomstvæksten i vækstlande anslås at blive svagere. Samtidig udviser forbrugere i især tætbefolkede vækstlande mindre lyst til at bruge sin øgede indkomst på at forbrugere basale fødevarer,” skriver OECD og FAO ifølge Bloomberg i rapporten.
Mens FAO og OECD tror på en stagnation i antallet af mennesker på planeten, så arbejder FN selv med tre estimater for befolkningstilvæksten frem mod 2100.
Det laveste estimat peger på, at verdensbefolkning kan stige til små 9 mia. omkring 2050, inden det falde til et lavere niveau end det nuværende i 2100. FN's høje estimat peger derimod på en kometagtig tilvækst, der fører til en verdensbefolkning på mere end 16 mia. mennesker i 2100, mens mellemestimatet viser en udvikling i tråd med den, man har set de seneste årtier med en udfladning til godt 11 mia. mennesker i 2100.
Det kan få konsekvenser for konkurrencen og fødevareindustrien, hvis én dagligvarekoncern bliver dominerende på markedet, siger seniorrådgiver Henning Otte Hansen, som aner en magtforskydning.
”Vi har masser af whitespots”, siger adm. direktør for Dagrofa, der arbejder med en ”offensiv butikspipeline”, men samtidig spår større vækst i anden del af forretningen.
Salling Group overtager 35 af Coops butikker, som led i en række større ændringer i det økonomisk hårdt trængte Coop. Forhandlinger om yderligere salg af butikker er i gang.
Først vil det være et spørgsmål om at få ryddet op i organisationen, men på sigt vil Coop mere aggressivt forsøge at vinde markedsandele, lyder det fra detailanalytiker Bruno Christensen.
Der er ifølge DetailWatch’ oplysninger ændringer på vej, der vil berøre både på kædeniveau og på Coops hovedkontor. Ifølge Finans er et tocifret antal butikker i spil til frasalg eller lukning.