Professor bakker op om afgift på oksekød

Klimaafgifter på kød er nødvendige, siger professor. Han stiller sig dermed på modsatte side af Folketingets største partier i debatten.
Det koster på CO2-kontoen, hver gang der produceres en god bøf, og den miljøbelastning kan ifølge Det Etiske Råd nedbringes, hvis man lægger en klimaafgift på særligt oksekød. | Foto: Scott Applewhite/AP Photo/Polfoto
Det koster på CO2-kontoen, hver gang der produceres en god bøf, og den miljøbelastning kan ifølge Det Etiske Råd nedbringes, hvis man lægger en klimaafgift på særligt oksekød. | Foto: Scott Applewhite/AP Photo/Polfoto

Etisk Råd har en god pointe, når man vil lade forbrugernes omkostninger til oksekød stige.

Det siger professor Claus Felby, der forsker i reduktion af drivhusgasser og balancen mellem fødevarer, energi og miljø på Københavns Universitet.

"Det kan ikke nytte noget, at et halvt kilo oksekød koster 20 kroner. Det er helt grotesk, når man ser på belastningen af klima og miljø," siger Claus Felby til Altinget.

Han mener, at en afgift er den eneste vej frem, hvis man vil sænke forbruget af oksekød, som i dag står for omkring 10 pct. af den menneskeskabte udledning af drivhusgas.

Foruden Claus Felby bakker også Enhedslisten, Alternativet og flere grønne organisationer op om Etisk Råds forslag om dyrere oksekød, mens Landbrug & Fødevarer, Socialdemokraterne, Dansk Folkeparti og Venstre er blandt modstanderne.

Læs hele rapporten, som ligger til grund for anbefalingen fra Det Etiske Råd HER.

Største partier afviser klimaafgift på oksekød

Etisk Råd foreslår afgift på oksekød

Virksomheder og organisationer giver kødafgift kniven

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter