De europæiske indkøbere leder efter gode tilbud blandt de europæiske leverandører af svinekød. I halen på forlængelsen af EU-ordningen med tilskud til privat oplagring er markederne ifølge et markedsbrev fra Danish Crown endnu ikke faldet til ro.

"Vi mærker meget tydeligt, at industrien i øjeblikket ”shopper rundt” blandt leverandørerne. Vi får en del henvendelser fra kunder, som vi kun sjældent eller aldrig før har handlet med. Som vi ser det, så ringer de rundt i et forsøg på at få danne sig et overblik over markedet med det klare formål at presse priserne mest muligt," udtaler Søren Tinggaard, underdirektør i Danish Crowns eksportafdeling. 

Ifølge Danish Crown er det specielt spotpriserne på kamme og backs, der er under pres.

"Priserne på forender og bove siver, men til gengæld er der en fin afsætning af nakker og brystflæsk samt en pæn efterspørgsel efter skinker," hedder det videre i markedsberetningen.

"Der bliver i den grad lagt arm mellem købere og sælgere i øjeblikket. Det virker fortsat, som om udbuddet af svinekød i Europa er i overkanten. De seneste tal har indikeret, at produktionen er på vej ned i Nordeuropa, men det store spørgsmål er, hvordan produktionen udvikler sig i Spanien, hvor der har været en stor vækst i produktionen de seneste år," siger Søren Tinggaard.

Landmænd vil have ophugningsstøtte

Danske slagterier storforbruger nyt tilbud om EU-støtte

L&F vil have en Ruslands-pakke