Kolding-virksomhed vil sælge smørrebrød i udlandet
Det sidste halvandet år har Nord Gourmet forsøgt at udbrede konceptet nordisk tapas til danskerne. Nu skal tyskerne også have en bid af Danmark, og det skal ske via franchising, lyder det fra direktøren.
Koldrøget ørred, tatarcreme, skorzonerrod, ørredrogn og karse serveret på rugbrød. Simpelt og sundt. Det er nøgleordene bag Nord Gourmet, der via en såkaldt foodtruck sælger smørrebrød på en ny måde.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler
Fødevarevirksomheder henter hjælp fra 400 studerende
For abonnenter
Nyt nordisk design giver god respons i Asien
For abonnenter
Sønderjysk chiaproducent sår frø på det tyske marked
For abonnenter
