FødevareWatch

En del af Watch Medier

Styrket efterspørgsel efter dansk wienerbrød

Wienerbrødsforretningen udgør i dag 10-15 pct. af Unibake Danmarks brødforretning, og ligesom i konkurrenten Mette Munk oplever Unibake stigende efterspørgsel efter den danske specialitet.

Foto: Lars Hansen/Polfoto/Arkiv
AF

Dansk wienerbrød eller danish pastry, som det hedder, når man i udlandet skal have en basse til kaffen, bliver mere og mere populært.

Tidligere på ugen kunne adm. direktør i wienerbrødsproducenten Mette Munk A/S, Erik From, til FødevareWatch fortælle, at han ser en stigende efterspørgsel efter wienerbrød rundt om i verden, og at det britiske wienerbrødsmarked alene er vokset 6 pct. det seneste år. Som følge af den stigende efterspørgsel efter dansk bake-off er Mette Munk i gang med at fordoble produktionen, og man forventer at være færdige med udvidelserne i 2017.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

  1. Norsk fiskeeksport er løftet med 31 procent i første halvår
  2. Handelsselskab får tyske kiksemærker med på hylderne
  3. Antallet af konkurser stiger med coronalånenes udløb
  4. Trods udskudt tidsfrist: Skat mangler 40.000 indberetninger
  5. Fynsk frugtkæmpe skifter direktør igen efter en måned
  6. Begivenhedsrigt år med nye ejere viser sig i Vestfyens regnskab
  7. Mowi opkøber skotsk lakseopdræt
  8. Just Eat har første underskud i Danmark i mange år
  9. Britisk mejeri får stor bøde for miljøsvineri: Nu er hofleverandør-titel i fare
  10. Ingen kunne matche frokostudbud til 7500 skolebørn
  11. Barske markedsvilkår fik indtjeningen til at dykke hos et af landets største kyllingeselskaber
  12. Tidligere minister i spidsen for ny fiskerikommission
  13. Coop-formand venter hård landing i 2022: ”Det bliver ikke et godt resultat”
  14. Bryggerikæmpes danske afdeling går frem i seneste regnskab
  15. Coop-formand om infight med leverandører: ”Derfor skal vi presse tilbage”

Flere nyheder

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier

  1. Lars Seier om stor aktienedtur: Vi kan meget vel have set bunden
  2. B.T. henter ny journalistisk chef fra Frihedsbrevet
  3. Norsk fiskeeksport er løftet med 31 procent i første halvår
  4. I Norge kalder de løsningen for Helvedesplatformen
  5. Brancheforening klager over milliardindkøb af kviktest uden udbud
  6. Brancheforening klager over milliardindkøb af kviktest uden udbud
  7. Fynsk frugtkæmpe skifter direktør igen efter en måned
  8. Ejendomsforvalter misser målet og leverer "utilfredsstillende" underskud
  9. Dansk luftfragtselskab gik frem i 2021
  10. Brancheforening klager over Region Midtjylland efter milliardindkøb uden udbud