FødevareWatch

Danskerne vil ikke betale mere for lokale fødevarer

Ifølge flere undersøgelser halter det stadig med danskernes betalingsvillighed, når det kommer til de lokale fødevarer, men det skal en lang række nye tiltag lave om på.

Foto: Majken Søndergaard Nielsen

Danskerne vil gerne de lokale fødevarer, men ifølge en række undersøgelser samlet af Madkulturen kniber det med betalingsvilligheden for de lidt dyrere råvarer, og kun syv pct. af de adspurgte i en undersøgelse foretaget af Epinion er klar til at betale de 25 pct. ekstra, som de lokale og eksklusive fødevarer ofte kan koste.

Ifølge Madkulturen kan nogle af de mange fødevarefestivaler og madmarkeder, som skyder frem weekend efter weekend på snart sagt hvert et lille bytorv over hele landet, være med til at lave om på den holdning.

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier