FødevareWatch

En del af Watch Medier

Flere forbrugere kræver krølle på grisehalen

Ny rapport konkluderer nu, at dyrevelfærd i stigende grad er på forbrugernes dagsorden i flere lande.

Foto: Colourbox
KILDE: DR MIDT OG VEST

Dyrene skal have det godt, før vi spiser dem. Dyrevelfærd er på forbrugernes dagsorden i stadigt flere lande. Så den danske svinebranche er tvunget til at satse mere på dyrevelfærd.

Det konkluderer en ny rapport, der præsenteres på en international konference om svinevelfærd i København i dag, fortæller DR P4 Midt & Vest.

"Vores undersøgelser peger på, at dyrevelfærd spiller en stigende rolle i flere lande," siger en af rapportens forfattere, lektor Lars Esbjerg fra Aarhus Universitet.

"Det rykker nu stærkt i USA og Australien, drevet af store fastfoodkæders angst for dårlig medieomtale. I Kina er det fødevareskandaler, som skærper interessen for økologisk svinekød," siger Lars Esbjerg til DR P4 Midt & Vest.

Rapporten præsenteres på Fødevareministeriets konference om svinevelfærd "Improving pig welfare - what are the ways forward", som foregår i København i dag og i morgen.

Coop indgår partnerskab om økologiske kyllinger

Svensk økomarked i voldsom vækst

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

  1. Tørke truer spansk og portugisisk vin og oliven
  2. Sjællandske restauranter modtager første michelinstjerne
  3. Dansk Espresso House fik minus på bundlinjen af corona
  4. Frankrig vil forbyde ord som "pølse" og "bøf" i plantebaserede fødevarer
  5. Danskerne holder på pengene og sparer mere op
  6. Der har aldrig været færre pubber i Storbritannien
  7. Burger King-selskab tredobler underskud i Danmark
  8. Selskab bag planteprotein vil opføre fabrik for kvart milliard
  9. Fisker tjener stort millionbeløb på den norske krone
  10. Marmeladeproducent fik vækst på bundlinjen trods lille tilbagegang i salg
  11. Odense Marcipan Group går frem på alle parametre
  12. Tæt på stjernerne - langt fra overskuddene
  13. Underskud i Midsonas danske forretning
  14. Mikrobryggerier kæmper stadig med eftervirkninger fra nedlukning
  15. Danske restauranter i modvind forud for Michelin-uddeling

Flere nyheder

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier

  1. SAS: Flyteknikere varsler sympatistrejke fra onsdag
  2. Tørke truer spansk og portugisisk vin og oliven
  3. Uniper forhandler om redningspakke på 9 mia. euro fra den tyske stat
  4. Sjællandske restauranter modtager første michelinstjerne
  5. DF opgiver SAS: Forlader aftale om statens ejerskab
  6. DF opgiver SAS: Forlader aftale om statens ejerskab
  7. Medie: Mette Frederiksen og Mogens Jensen får næse i minksag
  8. Medie: Mette Frederiksen og Mogens Jensen får næse i minksag
  9. Mobilepay-partner lider større underskud
  10. GF Forsikring skruer op for sats på erhvervskunder med ny direktør