Oksekødsdivisionen i Danish Crown, DC Beef, begynder nu et samarbejde med dagligvarekoncernen Dagrofa.
Det skriver kødkoncernen i en pressemeddelelse.
Under navnet Dansk Ung Oxe vil selskaberne lancere kød fra ungokser i Dagrofas Spar-butikker.
”Produkterne er lavet af kød fra ungokser, der er slagtet efter 12-24 måneder og efterfølgende modnet i 16 dage,” skriver DC Beef med reference til, at denne produktionsmetode angiveligt gør kødet særligt mørt.
Kødet til det nye mærke produceres på DC Beefs afdeling i Sdr. Felding og vil lande i Spar-butikkerne i løbet af denne uge.
Tönnies vil udvide tæt ved den danske grænse
Danish Crown dropper de danske talenter