Danske forældre har i løbet af de sidste 10 år i stigende grad skiftet sød- og letmælken ud med mini- og skummetmælken, når børn skal have mælk i skolen.
Det viser tal fra mejeriforeningen, der leverer skolemælk til skolerne, skriver dr.dk.
73 procent af den solgte skolemælk i Sydjylland er fedtfattig, mens omkring halvdelen af den solgte skolemælk til børn i Sydjylland er økologisk.
Syd- og sønderjyderne er mere tilbageholdne med at købe økologisk mælk end resten af landet, men nærmer sig efterhånden landstendensen, lyder det fra Jan Hermansen, afdelingschef i Mejeriforeningen.
Landmænd får lov at afdrage kæmpebøde
Fonterra afslutter et hårdt halvår
Efter 31 år er det nu slut med EU's mælkekvoter