Kornpriser og en styrket dollarskurs er bl.a. skyld i, at priserne falder for tredje måned i træk. De globale fødevarepriser er nu på sit laveste niveau i fem år.
De globale fødevarepriser falder for tredje måned i træk og ligger nu på sit laveste niveau siden 2010.
Det skriver Landbrug & Fødevarer i sin seneste markedsanalyse, der er baseret på FN fødevareprisindeks.
Det er især kornpriserne, der trækker prisen ned i januar, hvilket skyldes, at det internationale hvedepriser er faldet med syv pct. som følge af et stort udbud.
Samtidig betyder den styrkede dollarkurs, at efterspørgslen er faldet på svinekød fra EU, oksekød fra Australien og fårekød fra New Zealand.
Værst ser det ud for mejeripriserne, der godt nok ikke falder nævneværdigt fra december til januar, men som til gengæld nu ligger to indekspoint lavere end det hidtidige bundniveau i juli 2011.
Det kan få konsekvenser for konkurrencen og fødevareindustrien, hvis én dagligvarekoncern bliver dominerende på markedet, siger seniorrådgiver Henning Otte Hansen, som aner en magtforskydning.
”Vi har masser af whitespots”, siger adm. direktør for Dagrofa, der arbejder med en ”offensiv butikspipeline”, men samtidig spår større vækst i anden del af forretningen.
Salling Group overtager 35 af Coops butikker, som led i en række større ændringer i det økonomisk hårdt trængte Coop. Forhandlinger om yderligere salg af butikker er i gang.
Først vil det være et spørgsmål om at få ryddet op i organisationen, men på sigt vil Coop mere aggressivt forsøge at vinde markedsandele, lyder det fra detailanalytiker Bruno Christensen.
Der er ifølge DetailWatch’ oplysninger ændringer på vej, der vil berøre både på kædeniveau og på Coops hovedkontor. Ifølge Finans er et tocifret antal butikker i spil til frasalg eller lukning.