Usaltede mandler, knækbrød og ost er eksempler på produkter, der fra 1. marts har mulighed for at få Nøglehulsmærket – det officielle nordiske ernæringsmærke.
Det skriver Fødevareministeriet i en pressemeddelelse.
Ministeriet udvider nemlig mulighederne for at bruge ernæringsmærket. Slagtere, ostehandlere, bagere og supermarkeder vil f.eks. kunne mærke brød, knækbrød, ost og uforarbejdet kød, der ikke er færdigpakket.
Også kategorier som usaltede nødder, gluten -og laktosefri produkter er i spil til mærket, såfremt de lever op til de ernæringsmæssige krav, der stilles.
I dag har knap 2.000 produkter Nøglehulsmærket i Danmark.
Mere fra FødevareWatch
Trecifret millionprojekt i Skagen skal snart bevise sit værd på laksemarkedet
Skagen Salmon bygger løs på et stort lakseopdræt og satser på at flytte fisk til nye bassiner til nytår. Selv om man er lidt efter tidsplanen, skal anlægget snart levere fisk til markedet, og det er en udfordring at finde specialister, melder direktør.
Joe Bidens milliardpakke er godkendt - kan også gavne dansk fødevareeksport
Repræsentanternes Hus godkender præsident Joe Bidens klima- og sundhedsplan til 430 milliarder dollar. Planen ventes også at gavne dansk fødevareeksport.
Diningsix-direktør takker af
Restaurantkoncernens adm. direktør giver i stedet stafetten videre til medstifter, mens han selv fortsætter som kommerciel direktør udstationeret i London.
Rynkeby hyrer ny kommerciel direktør
Efter fire år i Danpo vender han tilbage til Rynkeby som kommerciel direktør. Her har han tidligere arbejdet i otte år.
Detailhandlen bør gå forrest for lokale råvarer
Lokale råvarer fylder for lidt i vores indkøb og har mange fordele. Derfor må detailhandlen mere på banen, mener direktør for Madkulturen.
Technical Sales Manager til Alsiano 
Supply Chain & Sourcing Manager 
Advokat til erhvervs- og selskabsret 
Kompetent kunderådgiver til Kreditbanken i Tønder 
Lanceringskonsulent til Spillefilm 
Jurist til stillingen som advokatfuldmægtig