Salget af økologi tordner i vejret

Prisnedsættelser på økologiske varer har haft en overraskende stor effekt. Salget af visse varegrupper er femdoblet.

AF LARS ATTRUP

De danske detailkæder har sænket prisen på økologiske fødevarer, og nu vokser salget så eksplosivt, at det overrasker alle i branchen.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

Adgang til alle låste artikler
Modtag vores daglige nyhedsbreve
Fuld adgang til vores app

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Del artikel

Relaterede artikler:

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Detail

7-Eleven vil være affyringsrampe for små fødevareselskaber

Efter Irma blev lukket frygtede flere aktører for fødeinnovationen. 7-Eleven peger selv på, at man har arbejdet med innovation og startups i længere tid.

For abonnenter

Torben B. Andersen står i spidsen for Brugsen-kæden, som Coop nu tager fat på at åbne. | Foto: Pr/coop

Detail

Coop tager første spadestik i udrulning af Brugsen-kæden: "Vil tage 2-3 år"

For abonnenter

Fødevarer

Gældsposter fik væltet snackproducent

For abonnenter

Christian Sparrevohn har erfaring fra en lang rækker bestyrelser. | Foto: Rådet for Grøn Omstilling/pr

Fødevarer

Grøn interesseorganisation får ny forperson

For abonnenter

International

Nyt navn til Danones russiske divisioner

For abonnenter

Fonterra hæver sine reduktionsmål. | Foto: Fonterra/pr

Drikkevarer

Arlas ærkerival øger sin indtjening med 170 procent

For abonnenter

Nordjysk ølhandler skifter topchef
Den store uafhængige øldistributør, One Pint, skifter ud på direktørposten efter underskud.
Organisation råder til at beskytte sårbare råvarer bedre
Der skal tages meget bedre hånd om udsatte råvarer som kaffe og kakao - ikke mindst i en tid med discountfokus, lyder det fra Fairtrade-mærket Danmark.
For abonnenter
Appelsinkrise udløser prishop hos Innocent – forsyningerne er sikrede
Britiske Innocent Drinks kommer til at hæve priserne som konsekvens af global mangel på appelsiner, men har modsat andre sikret sig forsyninger i markedet, vurderer direktør for Norden.
For abonnenter
Amerikansk Chr Hansen-kunde fastholder stærk prognose
Fødevareproducenten General Mills har leveret et blandet kvartal med god indtjening og sløjere væksttal.
Ny norsk dagligvarekæde sigter efter 300 butikker
Fudi-navnet skal på lang sigt bredes ud over hele det norske marked med fokus på eksotisk mad.
For abonnenter
Tysk supermarkedskæde giver lønhop til 130.000 ansatte
Landets næststørste dagligvarekæde, Rewe, sender flere penge ud til de ansatte i kæderne.

Læs også

Drikkevarer

Appelsinkrise udløser prishop hos Innocent – forsyningerne er sikrede

Britiske Innocent Drinks kommer til at hæve priserne som konsekvens af global mangel på appelsiner, men har modsat andre sikret sig forsyninger i markedet, vurderer direktør for Norden.

For abonnenter

Mathias Havgar står i spidsen for den nye norske dagligvareaktør under navnet Fudi, der skal tage kampen om med de tre store.

FodevareWatch

Ny norsk dagligvarekæde sigter efter 300 butikker

Fudi-navnet skal på lang sigt bredes ud over hele det norske marked med fokus på eksotisk mad.

For abonnenter

Foto: Monika Skolimowska/AP/Ritzau Scanpix

FodevareWatch

Tysk supermarkedskæde giver lønhop til 130.000 ansatte

Landets næststørste dagligvarekæde, Rewe, sender flere penge ud til de ansatte i kæderne.

Brugsen skal på sigt bestå af over 300 butikker, meddeler Coop. | Foto: Coop/Pr

Detail

Coop åbner de 11 første butikker i ny Brugsen-kæde

Fredag åbner tre af de 11 første Brugsen-butikker, der åbnes i tidligere Irma-butikker i København og Nordsjælland.

For abonnenter

Festen for champagnemarkedet er ved at dale igen efter gyldne år under coronapandemien. | Foto: Finn Frandsen

International

Direktør forudser opkøb i champagnebranchen

Champagnemarkedet var ekstraordinært højt under corona, men er siden dalet. Det vil betyde færre champagnehuse og flere opkøb, vurderer topchef i brandet Moët Hennessy.

Photo: Joachim Adrian/Politiken/Ritzau Scanpix

FodevareWatch

Organisation råder til at beskytte sårbare råvarer bedre

Der skal tages meget bedre hånd om udsatte råvarer som kaffe og kakao - ikke mindst i en tid med discountfokus, lyder det fra Fairtrade-mærket Danmark.

For abonnenter

Job

Se flere jobs

Salget af økologi tordner i vejret

Læs hele artiklen

Med din prøveperiode får du:

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

Del artikel

Relaterede artikler:

Meny vil gafle madelskere med gourmetbutikker

Sådan falder priserne på Coops øko-varer

Det økologiske salg vokser ’hinsidan’

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Forsiden lige nu

7-Eleven vil være affyringsrampe for små fødevareselskaber

Coop tager første spadestik i udrulning af Brugsen-kæden: "Vil tage 2-3 år"

Gældsposter fik væltet snackproducent

Grøn interesseorganisation får ny forperson

Nyt navn til Danones russiske divisioner

Arlas ærkerival øger sin indtjening med 170 procent

Nordjysk ølhandler skifter topchef

Organisation råder til at beskytte sårbare råvarer bedre

Appelsinkrise udløser prishop hos Innocent – forsyningerne er sikrede

Amerikansk Chr Hansen-kunde fastholder stærk prognose

Ny norsk dagligvarekæde sigter efter 300 butikker

Tysk supermarkedskæde giver lønhop til 130.000 ansatte

Læs også

Appelsinkrise udløser prishop hos Innocent – forsyningerne er sikrede

Ny norsk dagligvarekæde sigter efter 300 butikker

Tysk supermarkedskæde giver lønhop til 130.000 ansatte

Coop åbner de 11 første butikker i ny Brugsen-kæde

Direktør forudser opkøb i champagnebranchen

Organisation råder til at beskytte sårbare råvarer bedre

Job