De globale priser på fødevarer ligger nu igen på et nogenlunde stabilt leje efter flere år med store udsving.
Det siger FN’s fødevare- og landbrugsorganisation, FAO, ifølge Food Navigator.
Organisationens månedlige fødevareprisindeks, som følger udviklingen i de væsentligste råvarer til fødevareindustrien, er stabilt for tredje måned i træk. De gennemsnitlige råvarepriser ligger nu på samme niveau som i august 2010, men 6,4 pct. under niveauet fra november sidste år.
”Indekset ser ud til at have nået bunden med en højere sandsynlighed for en stigning i værdi i de kommende måneder,” siger organisationens seniorøkonom Abdolreza Abbassian ifølge Food Navigator.
Fødevareprisindekset følger priserne i vegetabilsk olie, sukker, korn, kød og mejeriprodukter.
Russisk boykot har ramt eksport for 1,5 mia kr
Den lave mælkepris rammer bønderne hårdt
Global rekordhøst sender kornpriserne ud i frit fald
Russiske fødevarepriser stiger fortsat