FødevareWatch

Slagterinedgang kan smitte af på ingrediensselskab

Det er ikke kun slagteriindustrien, det går ud over, når danske slagterier trues af nedgang i produktionen. På sigt vil det også få konsekvenser for BHJ Ingredients, siger direktør.

Foto: Colourbox

Mens nedgangen i danske slagtesvin skaber en større debat om kampen for danske slagterijobs og dansk arvesølv, kan også afledte brancher blive påvirket.

Amerikanskejede BHJ Ingredients laver proteiner fra sværdet på svinekød, og her vil det få konsekvenser, skulle det komme så vidt, at der en dag ikke længere er svineproduktion i Danmark, fortæller adm. direktør i BHJ Ingredients og formand for DI Ingrediensforum Asger Jacobsen til FødevareWatch. 

Allerede abonnent? Log ind.

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr.
Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Mikkeller løser direktørfarvel internt

Tidligere på ugen kom det frem, at den hidtidige adm. direktør for mikrobryggeriet Mikkeller, Kenneth Madsen, er blevet fyret. Han bliver dog ikke erstattet af en ny, lyder det nu fra bryggeriet.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier