Fødevarestyrelsen går i dag ud og giver Hedegaard Foods et påbud om at trække buræg og en række produkter med pasteuriserede æg tilbage. Det skriver styrelsen i en pressemeddelelse fredag morgen.
Påbuddet kommer på baggrund af, at en hønebesætning ved Grindsted ved egenkontrol er konstateret smittet med salmonella. Æggene er pakket fra den 28. juli og til og med den 11. august.
Der er tale om buræg i en 15 styks pakning samt pasteuriserede æggeblommer, - hvider, og scrambled eggs. Produkterne er blevet solgt i butikkerne Netto, Føtex, Rema, Liva og Bilka.
"Vi har gennemført analyser på samtlige produkter, og alle er testet fri for salmonella, inden varen er frigivet," siger direktør i Hedegaard Foods Ivan Noes Jørgensen i en pressemeddelelse og tilføjer:
"Begrundelsen Fødevarestyrelsen har givet er, at der ikke må kunne stilles det mindste spørgsmålstegn ved fødevaresikkerheden i Hedegaards produkter, og Fødevarestyrelsen derfor vurderer, at de skal trækkes tilbage."
Hedegaard køber op hos nordisk konkurrent
Svære forhold i økologisk ægproduktion
Hedegaard Foods i hollandsk partnerskab