FødevareWatch

Listeria-redegørelse afslører alvorlige fejl

Fødevarestyrelsens redegørelse for spredningen af listeriabakterier viser fejl i styrelsens sagshåndtering.

Foto: Jens Dresling

Fødevareminister Dan Jørgensen (S) påtaler alvorlige fejl i Fødevarestyrelsens håndtering af listeria-udbrud og varsler kritisk gennemgang af området, oplyser Fødevareministeriet i en pressemeddelelse.

Listeria-udbruddet har kostet mindst 12 danskere livet.

Fødevarestyrelsen har lavet en redegørelse af håndteringen af sagen, som fødevareminister Dan Jørgensen modtog søndag.

Hovedkonklusionen i redegørelsen er, at Fødevarestyrelsen burde have foretaget hurtigere og grundigere undersøgelser af virksomheden Jørn A. Rullepølser - ikke mindst da man den 16. juli kan påvise en direkte sammenhæng mellem listeriapatienter og lammerullepølser produceret af Jørn A. Rullepølser.

Men først den 11. august reagerede Fødevarestyrelsen i sagen.

"Når der påvises en direkte sammenhæng mellem fødevarer og dødsfald, bør kontrolmyndighederne med det samme iværksætte en grundig undersøgelse af den konkrete virksomhed. Det er ikke sket hurtigt nok, hvilket er kritisabelt," siger Dan Jørgensen.

Direktør for Fødevarestyrelsen, Esben Egede Rasmussen, er enig i, at man skulle have reageret hurtigere.

"Da det den 16. juli stod klart, at der muligvis igen var et listeriaproblem i virksomheden Jørn A. Rullepølser, burde der have været foretaget en gennemgribende kontrol af virksomheden samt udtaget prøver,"siger han i en skriftlig kommentar.

Listeria: Fødevarestyrelsen fratager chef ansvar

Listeria-sag: Professor maner til besindighed

Mere fra FødevareWatch

Milliardkoncern løfter indtjeningen på kager og slik

Kage- og konfekturekoncernen Givesco er lykkedes med at forbedre indtjeningen i løbet 2021, men ikke helt nok ifølge ledelsen. Koncernen har med sit store detailfokus også løftet omsætningen til lige knapt 3 mia. kr.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier