Listeria-redegørelse afslører alvorlige fejl

Fødevarestyrelsens redegørelse for spredningen af listeriabakterier viser fejl i styrelsens sagshåndtering.
Foto: Jens Dresling
Foto: Jens Dresling
AF RITZAU

Fødevareminister Dan Jørgensen (S) påtaler alvorlige fejl i Fødevarestyrelsens håndtering af listeria-udbrud og varsler kritisk gennemgang af området, oplyser Fødevareministeriet i en pressemeddelelse.

Listeria-udbruddet har kostet mindst 12 danskere livet.

Fødevarestyrelsen har lavet en redegørelse af håndteringen af sagen, som fødevareminister Dan Jørgensen modtog søndag.

Hovedkonklusionen i redegørelsen er, at Fødevarestyrelsen burde have foretaget hurtigere og grundigere undersøgelser af virksomheden Jørn A. Rullepølser - ikke mindst da man den 16. juli kan påvise en direkte sammenhæng mellem listeriapatienter og lammerullepølser produceret af Jørn A. Rullepølser.

Men først den 11. august reagerede Fødevarestyrelsen i sagen.

"Når der påvises en direkte sammenhæng mellem fødevarer og dødsfald, bør kontrolmyndighederne med det samme iværksætte en grundig undersøgelse af den konkrete virksomhed. Det er ikke sket hurtigt nok, hvilket er kritisabelt," siger Dan Jørgensen.

Direktør for Fødevarestyrelsen, Esben Egede Rasmussen, er enig i, at man skulle have reageret hurtigere.

"Da det den 16. juli stod klart, at der muligvis igen var et listeriaproblem i virksomheden Jørn A. Rullepølser, burde der have været foretaget en gennemgribende kontrol af virksomheden samt udtaget prøver,"siger han i en skriftlig kommentar.

Listeria: Fødevarestyrelsen fratager chef ansvar

Listeria-sag: Professor maner til besindighed

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter