Netto vinder pris for kyllinger
Discountkæden er blevet hædret af Det Danske Gastronomiske Akademi for at gøre frilandskyllinger bredt tilgængelige.
Netto er som den første detailkæde nogensinde blevet hædret af Det Danske Gastronomiske Akademi.
Hæderen har discountkæden opnået, fordi den sælger ferske frilandskyllinger fra Løgismose i sine mere end 450 butikker på landsplan. Ved at gøre kyllingerne tilgængelige i hele landet gør Netto ifølge akademiet en indsats for bedre hverdagsmad til de danske forbrugere.
"Vi hylder både en plejehjemsforstander og en Netto-direktør for at gøre en indsats for bedre hverdagsmad. Det var utænkeligt for 20 år siden. Der var der simpelthen en anden gastronomisk dagsorden i dagligvarehandlen og i plejehjemskøkkenerne," siger Claus Tingstrøm, formand fir akademiets diplomudvalg.
Akademiet har i år uddelt seks øvrige diplomer til forskellige modtagere.
