Nyt netværk skal sælge bornholmske fødevarer

50 producenter fra Bornholm er gået sammen om at lave butik på nettet og i København, hvorfra deres produkter skal sælges til hele landet.
Foto: Morten Langkilde
Foto: Morten Langkilde

En stor gruppe bornholmske fødevareproducenter mener ikke, at man danskerne behøver tage turen til solskinsøen for at få glæde af de lokale produkter. Gennem et nyt fødevarenetværk vil 50 producenter sælge deres varer på nettet og i en fysisk butik i Købenahvn, skriver DR Bornholm.

"De bornholmske fødevarer har et godt brand i dag, men vi kan ikke bare hvile på laurbærrerne. Vi skal hele tiden udvikle os, hvis vi vil bevare vores markedsposition," siger Jens Borup, formand for fødevarenetværket Gourmet Bornholm, som nu er blevet lagt sammen med Regional Madkultur, der er navnet på det store netværk.

De 50 producenter producerer alt fra bornholmsk øl og æblesaft til ost, mel og pasta samt chokolade og kiks, skriver DR Bornholm.

Læs historien hos DR Bornholm

Kæder klar til bornholmsk detailkamp

Bornholmsk mælk sælger stadig dårligere

Håb om hundredvis af nye arbejdspladser i fiskeriet

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også