Fødevarepriserne fortsætter med at falde

I december fortsatte udviklingen med faldende fødevarepriser ifølge FNs fødevare- og landbrugsorganisation, FAO. Dermed er priserne på fødevarer faldet i ni måneder i træk. 
Foto: Stine Bidstrup
Foto: Stine Bidstrup

17 pct. 

Så meget er fødevarepriserne faldet siden de toppede i foråret 2022. Det viser nye tal fra FNs fødevare- og landbrugsorganisation, FAO, skriver Finans

I december fortsatte faldet dermed, da priserne på fødevarer faldt med yderligere 1,9 pct. Faldet betød b.la., at priserne i december nåede sit laveste niveau siden september 2021. 

At fødevarepriserne faldt igen i december skyldes ifølge FAO, at der var et større prisfald på olier såsom palmeolie, sojaolie, rapsolie og solsikkeolie. 

Det varer dog lidt før disse priser manifesterer sig i dagligvarehandlen. Typisk tager det måneder før priserne i dagligvarehandlen falder, når de globale fødevarepriser falder. Det skyldes blandt flere årsager, at dagligvarebranchen opererer med lange kontrakter. 

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også

Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

For abonnenter