En del af Watch Medier

FødevareWatchfredag27. januar 2023

  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Søg
  • Log ind
  • Seneste
  • Søg
  • Log ind
  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
06.12.2022kl. 07.21

Fynsk flødebolleproducent klar til vækst oven på stor aftale med Lidl

Fremtiden ser lovende ud for fynske Sweetnorth, der nu leverer flødeboller til Lidl, fortæller direktør til Fyens Stiftstidende.
Foto: Rune Pedersen/Ritzau Scanpix.
af SIMONE SCHEUER-HANSEN

Siden sommeren har flødeboller fra fynske Sweetnorth været at finde på hylderne i Lidls 138, nu 139, danske butikker - og aftalen med verdens næststørste dagligvarekæde har sat gang i forhåbningerne om yderlige vækst.

Til Fyens Stiftstidende fortæller adm. direktør og stifter af Sweetnorth, der har hjemme i Haarby på Sydfyn, Michael Møller Larsen:

”Det er en ordre, hvor vi viser, at vi kan håndtere de helt store ordrer. Det signal, som det sender, håber vi, gør, at der bliver endnu flere, som gerne vil samarbejde med os. Vi er slet ikke færdige med at vækste. Vi har en rigtig god ejergruppe, som støtter op om vækstrejsen. Vi har hele tiden nye planer.”

Sweetnorth producerer økologiske gourmetflødeboller under navnet Ærli’ Flødeboller. Selskabet fik tilbage i marts et covid-19 startlån på 1,5 mio. kr. fra Vækstfonden - et startlån, man gav med henblik på vækst og at skabe arbejdspladser, lød det dengang fra Vækstfonden.

Direktør Michael Møller Larsen fortalte i den forbindelse, at lånet skulle bruges på konsulenthjælp til at styrke selskabets profil og forretningsstrategi. Ydermere skulle der investeres i nye maskiner til at højne produktionen, lød det.

Sweetnorth kom ud af seneste regnskabsår 2021 med en bundlinje på minus 1,4 mio. kr. mod et minus på lidt under en mio. kr. året forinden.

Selskabet offentliggør ikke omsætningen, men bruttofortjenesten gik i samme periode fra minus 364.243 kr. til et mindre plus. Egenkapitalen lød på 231.853 kr. mod 1 mio. kr. i 2020.

Fynsk flødebolleiværksætter får indspark fra Vækstfonden

Lidl-direktør:”Jeg bygger ikke butikker, når markedet er allermest usikkert”

Flødebolle-favorit får bedste bundlinje i årevis

Relaterede artikler:

  • Flødebolleproducenten SweetNorth har mødt flere bump på vejen siden opstarten i 2020. Med hjælp fra Vækstfonden bliver 2022 dog året, hvor alt bliver bedre, mener virksomhedens adm. direktør. | Foto: Rune Pedersen

    Fynsk flødebolleiværksætter får indspark fra Vækstfonden

    For abonnenter

  • Foto: PR/Lidl Danmark

    Lidl-direktør:"Jeg bygger ikke butikker, når markedet er allermest usikkert"

  • Flødebollekongen Michael Spangsberg, der skabte bonbonslik, bonbonland og nu driver Spangsberg Flødeboller med stor succes. | Foto: Niels Hougaard / Ritzau Scanpix

    Flødebolle-favorit får bedste bundlinje i årevis

    For abonnenter

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

!
Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Foto: Lars Skaaning / Ritzau Scanpix
Fødevarer

Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger

Ifølge ti anonyme, tidligere medarbejdere har Skare Meat Packers systematisk snydt med oplysninger om køds oprindelse. Det fortæller de til Politiken.
  • Overblik: Kødskandale i Skare
  • Mysteriet, der undrer en hel branche: Hvorfor gemte Skare tonsvis af kød?

For abonnenter

Photo: Carsten Ingemann
Detail

Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers

For abonnenter

Foto: Lars Skaaning/Ritzau Scanpix.
Fødevarer

Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer

For abonnenter

Hos kantinen i Mærsk benytter man Kanplas app. | Foto: Tilde Døssing Tornbjerg
Servering

Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding

For abonnenter

Julesalget lettede ikke presset på dagligvarebutikkerne, viser tal fra Danmarks Statistik. | Foto: Coop
Detail

Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget

For abonnenter

Aldi Süd, der står for driften af Aldis tyske butikker, har rundet 2.000 dagligvarebutikker. | Foto: Christian Lykking/ERH
Detail

Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland

Læs også

Foto: Lars Skaaning/Ritzau Scanpix.
Fødevarer

Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer

Efter de to store detailkæder Rema 1000 og Salling Group har afbrudt samarbejdet med Skare Meat Packers, lander ordrene hos Himmerlandskød og Danish Crown. Det bekræftes over for AgriWatch.

For abonnenter

Stifter, ejer og adm. direktør Lasse Skjønning Andersen foran en af de ti restauranter. | Foto: Ivan Boll
Fødevarer

Grød vil brage igennem til foodservice og catering

Der er gang i Grøds salg til erhvervskunder på deres webshop. Så meget, at selskabet er i gang med bygge broer til catering og foodservice, så de kan komme endnu længere ud.

For abonnenter

Photo: Torben Salomonsen
Fødevarer

Ny konfliktfyldt konfrontation mellem Fødevarestyrelsen og Skare Meat Packers

To uger efter Fødevarestyrelsens rejsehold brugte 13 timer hos Skare Meat Packers lager, mødte styrelsen op igen - denne gang til polititrusler fra medejer Gitte Skare, skriver Berlingske.

For abonnenter

Seneste nyt

  • Tidligere medarbejdere: Skare har systematisk snydt med kød-oplysninger – 21.41
  • Britisk dagligvarekæde planlægger væsentlige nedskæringer – 15.32
  • Aldi runder 2.000 butikker i Tyskland – 14.30
  • Coop nikker genkendende til nedgang i julesalget – 13.19
  • Efter kødskandale: Konkurrenter gafler Skares tabte ordrer – 12.26
  • Kantinesoftware-selskab hiver 16 millioner kroner hjem i ny funding – 11.56
  • Rema 1000 trækker sig fra al handel med Skare Meat Packers – 11.21
  • Danskerne mener fødevareindustrien har et ansvar for fedmeepidemi – 11.01
  • Remy Cointreau fik faldende salg trods genrejsning i Kina – 10.40
  • Sashimi Royal-ejer splitter og dropper børsdrømme – 10.36
  • Spar udvider nyt franchisekoncept – 09.26
  • Ny konfliktfyldt konfrontation mellem Fødevarestyrelsen og Skare Meat Packers – 09.08
  • Fødevareminister: Regeringen vil tage stilling til CO2-afgift efter sommer – 07.46
  • Grød vil brage igennem til foodservice og catering – 06.44
  • Philipson Wine bliver ny partner i fustage-selskab – 06.43
Flere nyheder

Watch Job

  • Salesforce-udvikler eller -arkitekt

  • Forvaltningsservicechef i Vestforbrænding

  • Centerdirektør til Sønderborg

  • Senior Porteføljemanager

  • Regnskabs-/økonomichef

Se flere jobs

Kolofon

FødevareWatch
Søg

Sektioner

  • Fødevarer
  • Drikkevarer
  • Detail
  • Fiskeri
  • Servering
  • Foodservice
  • International
  • Sitemap
  • RSS feeds

Redaktør

Stine Skriver

stine.skriver@fwatch.dk

Tlf.: +45 3330 8424

Ansv. chefredaktør

Anders Heering

Udgiver

JP/Politikens Hus A/S

Annonceafdeling

annoncering@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Annoncering

Jobannoncering

job@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Job

Abonnement

Prøv FødevareWatch gratis eller få tilbud på et abonnement, der passer til lige netop dig eller din virksomhed.

fodevarewatch@infowatch.dk

Tlf.: +45 7077 7443

Læs mere om abonnement her

Adresse

FødevareWatch

Rådhuspladsen 37

1785 København V

Tlf.: +45 3330 8388

Retningslinjer

  • Persondatapolitik

Copyright © FødevareWatch — Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret

Microsoft er i gang med at udfase Internet Explorer – det er vi derfor også.
Vi anbefaler en af følgende browsere for en bedre oplevelse. Klik på et af ikonerne for at downloade en ny browser.

Med venlig hilsen,
FødevareWatch

Google ChromeMozilla FirefoxMicrosoft Edge