Det har været end frygtelig sæson for durumhvede-producenter, og det smitter af på forbrugerne, der nu kan se ind i prisstigninger på pasta.

Det skriver The Guardian.

Ifølge avisen er prisen på durumhvede allerede nu steget med næsten 90 pct., hvilket blandt andet skyldes ekstreme temperaturer og tørke i Canada, der er en af verdens største producenter af durumhvede.

Også i Italien er der så store problemer med forsyningerne, at eksperter inden for fødevareindustrien forudser, at en pakke pasta kan komme til at koste mere end 50 pct. mere, end den plejer.

Fødevarepriserne nærmer sig det højeste niveau i et årti

Priserne på fødevarer vil stige endnu mere – men forude venter også et fald