De fleste danske tomater bliver dyrket i et drivhus, og derfor vælger Aarstiderne dem fra på grund af klimaftrykket.

Det skriver Berlingske Business.

"Vi køber ikke tomater i Danmark, hvis de er dyrket i et kunstigt opvarmet drivhus, hvilket de ofte er. Men vi står selvfølgelig klar som de første til at købe danske tomater, hvis de er 100 procent økologiske og ikke dyrkes i opvarmede drivhuse," siger Flemming Andersen, international indkøbschef for Aarstiderne med base i Spanien, til avisen.

Antagelsen om, at danske tomater er mindre klimavenlige end de spanske holder ikke nødvendigvis stik, skriver avisen videre. For ifølge Morten Birkved, centerleder og professor mso ved SDU Life Cycle Engineering, så siger en af de undersøgelser, der ligger til grund for Aarstidernes fravalg af danske tomater, reelt ikke noget, der bruges til at sige noget om lige præcis danskproducerede tomaters klimaaftryk.

Det skyldes, at de danske tomater er baseret på gennemsnitsdata.

Tomatkonge og detailkæmpe lancerer grimt grøntssagsbrand

Aarstiderne lancerer online købmandsbutik