FødevareWatch

Kokken & Jomfuen-direktør: Det kan gå begge veje

Med udsigten til at der fra onsdag er mere eller mindre lukket for julefrokoster i 38 kommuner, vil mange tage deres planer op til revidering. Hos Catering Danmark er direktør Mikkel Lohmann Davidsen ikke kun pessimistisk.

Foto: Catering Danmark

Det behøver ikke være en entydig negativ udmelding, når statsminister Mette Frederiksen stiller sig på talerstolen og lukker ned for restaurant- og barservering i 38 kommuner frem til 3. januar.

Hos Catering Danmark, der står bag cateringbrands som Kokken & Jomfuen og Smageriet, har direktør Mikkel Lohmann Davidsen indtil videre forsøgt at håndtere fire store regeringsudmeldinger.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Nye slikbutikker på nettet holder fast i coronaoptur

Med medvinden fra blandt andet den lukkede grænsehandel og de slikhungrende danskere i ryggen klarede danske online slikbutikker sig godt igennem 2020. Nu melder spørgsmålet sig: Kan man blive ved med at sælge slik på nettet, efter coronaen har lettet sit tag?

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier