Coronakilo kommer ikke af ingenting. Der har nemlig været smæk på danskernes kagelyst i 2020, kan bager og ejer af Bodenhoffs bageri, Christian Bodenhoff berette.
"Vi har ikke solgt lige så mange kagemænd og festlige kager, men folk har generelt købt flere kager. De har haft et behov for hygge," siger Christian Bodenhoff.
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementAllerede abonnent? Log ind.
Mere fra FødevareWatch
Juiceproducent lander endnu en gang røde tal i regnskabet
Efter syv år må Frankly Juice igen hoppe ind i et nyt regnskabsår med underskud på kontoen. Ledelsen er dog tilfreds med resultatet, der viser en stigning i fortjeneste og omsætning.
Salget af alkoholfri øl boomer og slog rekord i 2020
Både salget af bryggeriernes alkoholfri øl og antallet af alkoholfrie varianter slog rekord i 2020. "Ikke overraskende," lyder det fra en ekspert.
Hastighed og lokale produkter skal give Gorillas succes på det danske marked
INTERVIEW: Fredag varslede tyske Gorillas sit indtog på markedet for levering af dagligvarer i Danmark. I et interview med FødevareWatch sætter selskabets nordiske chef ord på ambitionerne, som ikke går på at kapre markedsandele – og er mere optaget af "revolutionere forbrugeres traditionelle fødevareindkøb".
Beyond Meat-topchef stiller sig bag kødafgift
Plantebaserede virksomheder vil snart være i stand til at udkonkurrere kødvirksomheder på prisen, mener topchef.
Thise giver køerne mere plads og opnår tre hjerter
Mere plads til køerne skal bane vejen for, at Thise Mejeri kan sælge sin mælk med tre hjerter i dyrevelfærdsmærkninger. Tiltaget vil være en mundfuld for nogle af andelshaverne, siger formand.
Technical Sales Manager med indsigt i ingredienser til fødevareindustrien 
B2B Ingredient Sales Manager – natural fermented vitamins, Biosyntia .jpg)
Key Account Manager, B2C - Lantmännen Cerealia 
Manager til Finance & Administration - Danish Crown .jpg)
Contract Manager med key account ansvar - SERWIZ