FødevareWatch

Lobby-formand: De fleste støttekroner er spildt hvis de ikke dækker opstarten efter corona

Der kommer til at gå flere år, før cafeer og restauranter har lagt coronaepidemiens ødelæggelser bag sig, spår Jens Zimmer Christensen, der er formand for den paneuropæiske pendant til Horesta. Han efterlyser politisk hjælp også i opstartsfasen og spår nye rejsemønstre efter coronakrisen.

Foto: PR.

Jens Zimmer Christensen er ikke hvem som helst i den europæiske hotel- og restaurationsbranche. Som formand for Hotrec, paraplyorganisationen for Horesta og 44 andre brancheorganisationer inden for hotel- restaurant- og turismeerhvervet, repræsenterede han, indtil coronakrisen ramte, 13 millioner arbejdspladser i Europa.

Men med coronakrisen, der har lammet restauranter, cafeer, hoteller og flytrafik over hele verden, vurderer han selv, at i hvert fald 20 pct. af arbejdspladserne er forsvundet.

Læs artiklen gratis

Registrer med din E-mail.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier