Restaurantkæde i millionfremgang – men "det hele er smadret på fire uger"
Salget af spareribs, salat og softice førte sidste år til den højeste omsætning nogensinde for Bones, der driver 25 restauranter. Direktøren venter dog, at coronakrisen kommer til at koste selskabet over 20 mio. kr. i år.
![Restaurantkæden Bones blev etableret for 30 år siden i Herning, og direktør Jan Vinther Laursen har været medejer siden 2009. På de ti år har selskabet tjent knap 80 mio. kr. før skat. | Foto: Kenneth Lysbjerg Koustrup/Ritzau Scanpix](https://photos.watchmedier.dk/watchmedier/resize:fill:3840:0:0/plain/https://photos.watchmedier.dk/Images/article12046728.ece/ALTERNATES/schema-16_9/doc79xfkhim26th4pqj8cz.jpg)
Restaurantkæden Bones serverede sidste år mere spareribs, salat og softice end nogensinde før. Både omsætningen og bruttofortjenesten nåede rekordhøjt niveau, og overskuddet blev mere end fordoblet, viser et spritnyt regnskab.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler
Restaurantkæde lukker ned for takeaway
For abonnenter