FødevareWatch

Impossible Foods planlægger at indtage Europa

Amerikanske Impossible Foods, der producerer et plantebaseret alternativ til bøffer, har ansøgt om at begynde at sælge sine produkter i Europa.

Foto: Beck Diefenbach/Reuters/Ritzau Scanpix

Snart følger amerikanske Impossible Foods i hælene på konkurrenten Beyond Meat over på den anden side af Atlanten til Europa.

I hvert fald har selskabet ansøgt om at få godkendt sit soja-leghæmoglobin, der er et jernholdigt molekyle lavet med genetisk fremstillet gær, også kendt under navnet hæm, ifølge fødevaresikkerhedsmyndighederne i EU. Det skriver Bloomberg.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier