Ung ismager vil åbne 50 isbutikker over hele verden

31-årig Cathrine Østerberg har øvet sig på at drive isbutikker i de sidste fem år. Nu er hun klar til at skubbe konceptet ud over landets grænser, hvor hun har en ambition om at ramme 50 butikker.
Cathrine Østerberg, der står i spidsen for Østerberg Ice Cream, sprang ud som iværksætter i 2014. | Foto: Anine Holmelund Frandsen/Watch Medier
Cathrine Østerberg, der står i spidsen for Østerberg Ice Cream, sprang ud som iværksætter i 2014. | Foto: Anine Holmelund Frandsen/Watch Medier

Duften af friskbagte vafler vandrer gennem luften ved Rosenvænget Allé på Østerbro i København. Følger man det søde sus, ender man i en lille lys isbutik med farverige ismontre, som byder på varianter med soursop, rød dragefrugt, hibiscus eller tonkabønner.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
  • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også

    Coop frasælger en række butikker og rydder op i organisationen med en bl.a. fyringer af administrative medarbejdere. | Foto: Finn Frandsen/Ritzau Scanpix.

    Coop sælger 35 og lukker 19 butikker

    For abonnenter