FødevareWatch

Novozymes vil ind i det boomende marked for planteburgere

Enzymkoncernen Novozymes er specialist i proteiner, og den viden skal nu udnyttes til at trænge ind i det nye vækstmarked for plantebaserede fødevarer.

Foto: PR Novozymes

Novozymes satser nu på at sparke liv i væksten ved at kanalisere en stigende del af koncernens forskningsbudget ind i nye forretningsområder som produktion af specialproteiner til plantebaserede fødevarer.

Enzymkoncernen har netop offentliggjort en opdateret strategiplan for de kommende tre år, og det helt centrale mål er at løfte væksten til i gennemsnit 5 pct. årligt. Efter en nedjustering i forrige uge venter Novozymes i år en vækst på 1-3 pct., så den nye strategiplan lægger op til en markant acceleration.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier