Brancheorganisation langer ud efter rapports forslag om halvering af kødindtag
Ny rapport anbefaler, at indtaget af rødt kød samt sukker bør halveres for at forbedre folkesundhed og sikre det globale fødevaresystem. Den britiske kødindustri er ikke enig i rapportens resultater.
Menneskers indtag af grøntsager, nødder og frugt bør fordobles globalt, mens indtaget af rødt kød og sukker bør reduceres med 50 pct. inden 2050 for at forbedre folkesundheden og sikre det globale fødevaresystem.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
