FødevareWatch

Karen Hækkerup til ny fødevareminister: Sats på økologi

Landbrug & Fødevarer-direktør Karen Hækkerup har flere konkrete ønsker til, hvad den nyslåede miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen skal kaste sig over.

Foto: Nils Meilvang/Ritzau Scanpix

Hvis det var Karen Hækkerup, direktør i Landbrug & Fødevarer, der kunne bestemme, hvad der skal fylde kalenderen og arbejdsdagen hos den nye miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensens (V), var økologi, sundhedsfremme og fødevareingredienser blandt overskrifterne.

Det skriver hun i et debatindlæg på Altinget.dk.

"Jeg håber, Jakob Ellemann-Jensen (V) vil se potentialet og understøtte vores vision. Det kræver blandt meget andet, at der satses på økologien via forskning, uddannelse og udvikling af markeder," skriver hun.

Hun fremhæver som eksempel en ønsket indsats, der kan skabe et stabilt flerårigt finansieringsgrundlag bag den økologiske forskningsindsats, "så man ikke – som det har været tilfældet de seneste tre år – skal hoppe fra tue til tue og håbe på, at der kan findes en større eller mindre sum penge i forbindelse med forhandlingen af forskningsreserven."

Økologisk Landsforening og L&F sammen om historisk økoudspil

Økologisk Landsforening når minimumsmål i redningsaktion

Arla tror på en fjerdedel økologi

Voksende potentiale for dansk økologi i Holland

Relaterede

Seneste nyt

Fødevarejob

Se flere

Se flere

Seneste nyt fra Watch Medier