Engelske destillerier rider på høj ginbølge

Den voksende popularitet omkring gin har fået antallet af britiske destillerier til at skyde i vejret.
Foto: Kirsty Wigglesworth
Foto: Kirsty Wigglesworth

Det går stærk for de britiske destillerier, der voksede med 19 pct. fra 110 i 2015 til 131 destillerier i 2016.

Det skriver Foodbev.

En del af stigningen skyldes, at gin bliver stadig mere populært og salget er således steget med 12 pct. i løbet af det seneste år, skriver mediet.

Den korte produktionstid på gin gør, at det er relativt let at skabe et destilleri og udnytte det gunstige marked.

"Gin-næssancen viser ingen tegn på afmatning. For fem år siden, var der ikke mange, der kendte til specialbrygget gin, men nu er det ikke unormalt, at der er fem eller ti premiumgin på hylderne i supermarkederne," siger James Simmonds, der er kategorichef for drikkevarer i den britiske koncern Hacker Young, til mediet.

Styrket Pernod Ricard forudser store økonomiske følger af stærk euro

Gammelt sodavandsbrand tager cocktailkampen op med kendt tonic

Frugtøl flyder i de globale ølmarkeder

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også