Royal Unibrew og Kissmeyer Beer indgår nyt samarbejde
Royal Unibrew ser store indtjeningsmuligheder i markedet for specialøl, og derfor indgår selskabet nu et samarbejde med specialølbryggeriet Kissmeyer Beer.
"Royal Unibrew sætter nu fuld damp på udviklingen af specialøl, og har derfor indgået et fast samarbejde med Anders Kissmeyer, der skal stå i spidsen for at skabe en masse nye specialøl for bryggeriet, og hjælpe med etableringen af det nye mikrobryggeri på Albani, der forventes klart foråret 2017," skriver Royal Unibrew i en pressemeddelelse.
Royal Unibrew får samtidig adgang til at bruge Kissmeyer-brandet, der er veletableret på det internationale marked, lyder det.
I 2015 blev der lanceret 1298 nye specialøl på det danske marked, viser tal fra Bryggeriforeningen. Det er den vækst, som selskaberne håber at få endnu større del i.
Prisvindende samarbejde
De to selskaber er ikke nye for hinanden. Anders Kissmeyer har eksempelvis samarbejdet med Royal Unibrew om dets Schiøtz Gylden IPA, der vandt en guldmedalje ved Nordic Beer Challenge torsdag.
"Vi startede med at producere specialøl sidste år, og det er et område, som vi nu øger fokus på. Prisen til Schiøtz Gylden IPA er en kadeau til vores dygtige team af bryggere, der sammen med Anders Kissmeyer, har lagt et kæmpe arbejde i at udvikle Schiøtz serien," fortæller Lars Mejlgaard, direktør for specialøl i Royal Unibrew.
180 forskellige øl dystede og de blev inddelt i kategorier på baggrund af gæring, alkoholstyrke, bitterhed og farve. Dommerpanelet har blindsmagt alle øllene, og vurderet dem ud fra tre af kategorierne; styrke, farve og smag.
Humlepriser kan erstatte lys amerikaner med mørk belgier
