Nye tal: Specialøl fortsætter fremmarch

Der er stadig fart på væksten i det danske specialølsmarked. Det fremgår af de nyeste tal fra Bryggeriforeningen.
Foto: Per Folkver / Politiken / Ritzau Scanpix
Foto: Per Folkver / Politiken / Ritzau Scanpix

Bryggeriforeningen har fået nye tal for udviklingen i det danske specialølsmarked i 2015, og ikke overraskende, er der stadig stor fremgang at spore.

Samlet udgjorde salget af specialøl 5,8 pct. af det samlede ølsalg i 2015, hvor det tilbage i 2005 kun udgjorde 1,8 pct.

Salget af udenlandske øl i Danmark er fra 2014 til 2015 dalet fra at udgøre 8,4 pct. til 7,5 pct. af markedet. Samlet udgør specialøllene nu 13,3 pct. af det samlede ølsalg målt på volumen i Danmark.

"Det er meget positivt, at vi fortsat ser en fin vækst i det danske specialøl og dermed hos vores mange, mindre medlemmer, som har haft en markant indflydelse på, at markedet har nået den nuværende størrelse," siger Bryggeriforeningens direktør Niels Hald.

Specialøl kan udgøre 30 pct af værdien af ølsalget i 2020

God forsommer holder skum i glasset hos Unibrew

Carlsberg er parat til at opkøbe mikrobryggerier

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

Læs også