Produktionen af boblende, italiensk prosecco forventes at sætte rekord igen i år, skriver Finans.dk.

I 2015 var produktionen helt oppe på 340 mio. liter, hvilket svarer til 450 flasker vin. Det estimeres dog, at produktionen stiger med 15-20 pct. i år, og derfor kan sætte rekord for andet år i træk. Det er især Storbritannien og USA, som efterspørger den mousserende vin, som er en del billigere end storebroren champagne fra Frankrig.

De italienske vinbønder så sit snit til at snige sig ind på det de udenlandske markeder i årene under finanskrisen, hvor salget af dyre, mousserende vine faldt. Proseccoen var her et billigere alternativ, og nu hvor finanskrisen er overstået og forbruget igen er stigende, formår italienerne at holde på markedsandelene.

Det ser dog ud til, at verden igen tørster efter den boblende vin. Ifølge Champagne Bureau USA kan fransk champagne også se frem til et godt 2016, da salgstallene for marts viser den bedste afsætning de sidste otte år.

Ambitiøse Vivino vil gå i nul i år

Boblevin i verdensklasse trues af russiske bomber

Det bobler i vinbranchen