FødevareWatch

Mousserende vin fra Storbritannien vinder terræn

Salget af mousserende vin produceret på engelske druer er de senere år steget betydeligt. Flere sammenligner vinen med champagne.

Foto: Dylan Martinez/Reuters/Ritzau Scanpix

Det er formentlig de færreste, der tænker på vin, når de hører Storbritannien.

Men det kan meget vel blive tilfældet, hvis mousserende vin produceret i kongeriget i fremtiden fortsætter samme opadgående popularitetskurve, som den har gjort de senere år.

Det skriver det norske erhvervsmedie E24.

Ifølge mediet udgør mousserende vin produceret i Storbritannien jævnfør en rapport fra Drinks Market Analysis kun 0,2 pct. af de samlede globale volumen.

Men salget er til gengæld steget med næsten 11 pct. i perioden mellem 2015-2020.

Flere kilder fortæller til E24, at den britiske vinsektor har nydt godt af coronakrisen, der har forhindret folk i at besøge udenlandske vingårde - noget, der har fået dem til at vende snuden mod de lokale vinproducenter.

Derudover fremhæver vinkendere, at vinen minder meget om champagne, hvilket kun har bidraget til dens popularitet.

"Dommere fra industriens absolutte top har udført blindtest med et hav af champagner og mousserende vine. Og der blev de for alvor klar over, at vi her i landet faktisk godt kan lave god kvalitetsvin," siger blandt andet den certificerede vinkender, Anne McHale til E24.

Winefamly efter endnu et millionunderskud: "Der er absolut ingen overraskelser i det her"

Lageret er tomt – men Stauning Whisky fortsætter ekspansionen 

Salg til restauranter forer lommerne i fynsk vinvirksomhed efter rekorddårligt resultat 

Mere fra FødevareWatch

Højere omkostninger rammer Danish Crown på indtjeningen i halvåret

Halvårsregnskabet for kødkoncernen viser fremgang på toplinjen, mens indtjeningen falder som følge af dyrere energi, transport og emballage. Salgsfokus er rettet på omstilling væk fra Kina og mere afsætning i Europa og markeder som USA og Japan. Fokus på flere plantebaserede produkter.

Læs også

Relaterede

Seneste nyt

FødevareWatch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Watch job

Se flere jobs

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier