FødevareWatch

Industrigigant vil suge vand ud af øl og vende op og ned på bryggerimarkedet

Alfa Laval satser på at bane vejen for fremtidens bryggerisektor, der ifølge den svenske industrikoncern kommer til at brygge øl på koncentrater - med besparelser på milliarder som følge. Carlsberg har imidlertid forladt projektet.

John Kyle Dorton, der er chef for bryggerisystemer hos Alfa Laval, satser på en fremtid med øl lavet af koncentrater. (ILLUSTRATION) | Foto: CARLSBERG/PR

Hvorfor spilder bryggerier penge på at transportere øl på tværs af kæmpearealer og landegrænser, hvis man kan undgå det?

Netop den del af bryggerisektorens indretning planlægger industrigiganten Alfa Laval at forandre radikalt.

Læs hele artiklen

Få 14 dages fri adgang.
Det kræver intet kreditkort.

Der skete en fejl. Prøv venligst igen senere

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer.

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Mere fra FødevareWatch

Idealisten Merete Holsts vej til madtoppen

Merete Holst er kendt for at bygge Meyers Kantiner op og er en kvinde med stærke holdninger. Hun er træt af kapitalfonde i danske restauranter og kunne aldrig drømme om selv at sælge ud.

Læs også

Relaterede

Trial banner

Seneste nyt

Se flere jobs

Seneste nyt fra Watch Medier