Tørsten er langtfra forsvundet hos skandinaverne, hvilket nu får den finske maltkoncern Viking Malt til at satse mere end 650 mio. kr. på ny fabrik i den finske hjemby Lahti. Her har virksomheden haft produktion i 130 år, men nu skal der fornyelse til.

Investeringen er en del af en langsigtet vækststrategi i den finske maltkoncern, der har en årlig maltproduktion på omkring 600.000 ton, der primært går til bryggeri- og fødevaresektoren. Viking Malt har seks maltfabrikker i Finland, Sverige, Danmark, Litauen og Polen.