Alkoholfri tendens smitter af på Chr Hansen
Salget af alkoholfri øl vokser, og det mærker ingredienskoncernen Chr. Hansen, hvor man siden 2017 har solgt en fermenteringsløsning, der særligt er attraktiv blandt de mindre bryggere. Finansdirektør betegner det som et attraktivt nicheområde.
Store bryggerier som Carlsberg og Heineken er ikke i kikkerten hos Chr. Hansen, men det er i høj grad de mindre specialbryggere, der kloden rundt gerne vil have alkoholfrie og lavalkoholiske øl i sortimentet.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
